Ah! les boites à lunch! On ne peut pas y mettre ce qu’ on veut quand il n’ y a pas de frigo au bureau. Les jeunes ne peuvent pas trimbaler n’importe quoi à l’ école non plus, car le contenu risque de devenir chaud, même avec un «ice-pack». De plus, la boite à lunch n’est pas toujours facile à nettoyer, et la nourriture peut se contaminer en restant au chaud pendant des heures.

Jean-Marc Gilbert

redaction@larevue.qc.ca

Heureusement, François Gagnon, citoyen de Mascouche et président de l’entreprise Concepts Northern Lake, vient à notre rescousse avec son nouveau produit: l’ICESULATE. Les parois de ce nouveau type de boite à lunch sont remplies avec un gel d’une qualité supérieure à celles des blocs réfrigérants («ice-pack»), semblable au gel utilisé pour les applications thérapeutiques. Donc, il reste flexible et léger même lorsque congelé, pour un meilleur transport au bureau, à l’école ou sur les chantiers de construction, par exemple. Si vous mettez votre sac ICESULATE au congélateur la nuit et que vous le sortez le lendemain matin pour y mettre les aliments de votre lunch, tout le contenu restera à la température de réfrigérateur, soit 4 degrés Celsius, pendant quatre heures, sans même que vous n’ayez à le mettre au frais. Si vous ne transportez que des breuvages en cannettes, ils resteront à la même température pendant 12 heures.

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LE MERCREDI 13 AOÛT 2008
LA REVUE, CAHIER CPÉCIAL LA RENTRÉE 2008

Unique
Cette nouvelle invention est unique en son genre. Lors d’un sondage effectué auprès de consommateurs dans les magasins à grande surface, l’ensemble des gens interrogés ont répondu qu’une boite à lunch comportant toutes ces caractéristiques n’existait pas. Le besoin était donc présent, et François Gagnon s’est lancé dans sa conception. Il a reçu les brevets américains et canadiens pour son invention. Les sacs sont faits en Asie, sauf pour le gel et l’assemblage, qui sont réalisé au Canada.

M. Gagnon prévoit ouvrir des locaux si la production de l’ICESULATE augmente, ce qui risque fort bien d’arriver, puisque le produit est déjà très en demande. On peut se le procurer présentement chez Zellers au coût de 17,99$ ainsi que dans les pharmacies Jean-Coutu pour 19,99$. On devrait voir le produit apparaître prochainement sur les étagères d’autres magasins à grande surface.

Le président de Concepts Northern Lake à déjà d’autres idées en tête. Il prévoit fabriquer des sac plus grands, par exemple pour les familles qui voudraient pique-niquer. Le Mascouchois tente aussi de percer le marché américain avec son nouveau produit.

M. Gagnon tient à remercier tous les gens du Centre Local du Développement Économique des Moulins et plus spécialement Hammadi Sahli et Chantale Cayer, qui l’ont aidé et soutenu tout au long du développement du projet jusqu’au lancement officiel.